30'UP CLUB（30アップクラブ）｜広島風蒟蒻つけ麺-レシピ-

～　作り方　～
１．	鍋につけだれ、辛味だれ、水２００ccを入れ、火にかける。
２．	１．が沸いてきたら、水洗いした蒟蒻麺と食べやすい大きさに切った野菜と餃子を入れ、具材に火が通るまで煮る。
３．	どんぶりに移し、ゴマを振って出来上がり！

～　作り方　～
１．	土鍋に、つけだれ、辛味だれ、豆乳、水を入れて火にかける。
２．	１．が沸いてきたら、水洗いした蒟蒻麺と食べやすい大きさに切った野菜と鶏肉を加えて煮る。
※	豆乳がおぼろ豆腐状に固まってきます。具材として、ご一緒にお召し上がり下さい。

～　作り方　～
１．	玉ねぎ、キャベツを食べやすい大きさに切る。
２．	フライパンにサラダ油を熱してエビ、キャベツ、もやしを炒める。軽く塩、こしょうする。
３．	どんぶりに、つけだれ、辛味だれ、お酢を入れ、200ccの熱湯を注ぎ、軽く水洗いした蒟蒻麺を入れて２．の具をトッピングする。
４．	最後にゴマをふり、お好みで香菜やせりを散らすして出来上がり！